旋切机旋切单板时，木材是在2个固定滚和1个移动滚的驱动下旋转，动驱动滚的中心支承和刀具的相对位置是固定的，在驱动电机的带动下，刀具通过移动把旋转运动的圆木旋切出单板，单板的厚度可通过动滚与刀口的间隙和刀具的的移动速度来调整。
圆木的转速是不变的，但随着对圆木的旋切，圆木的直径会变小，这样转一圈的时间会发生变化，旋切机旋切刀具的移动速度也要随之变化。
旋切机啃刀一般有两种情况：一：木轴在直径大的时候。二：旋到木芯的时候。第一种情况是因为刀口过大或单辊过低，也就是通常说的压力小。第二种情况是因为刀口过小或单辊太高，通常说的压力大。
量刀工具用一个角尺和一个直尺。刀的高度和辊的高度要看你做多厚的皮子和滚筒的直径来定。以上说的是无卡旋切机的标准。